厨具的摆放需要注意什么？很多人在对于厨具的摆放上并没有太过于的在意，很多人更多的是随意的摆放，很多人在摆放的问题上也是不同的，每个人对于厨具上的摆放问题都是不同的，有的觉得摆放在橱柜里会比较干净，比较不容易落灰，但有的人也是会觉得摆放在显眼的地方比较好，觉得比较顺手常用，那么应该怎么摆放呢？本次南阳厨具批发市场东海厨具告诉您应该怎么摆放？

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　　设个碗碟架省事卫生

　　不少家庭习惯于把洗过的碗和碟子摞在一起放在厨柜里，这样不利于碗碟的通风干燥，刚洗过的碗碟朝上叠放在一起很容易积水，加上厨柜密闭、不通风，水分很难蒸发出去，自然会孳生细 菌。有人在洗碗后喜欢用干抹布把碗擦干，但是，抹布上带有许多细 菌，这种貌似“干净”的做法适得其反。此外，碗碟摞在一起，上一个碗碟底部的脏物全都沾在下一个碗碟上，很不卫生。

　　专家建议，可以在洗碗池旁边设一个碗碟架。清洗完毕，顺手把碟子竖放、把碗倒扣在架子上，很快便能使碗碟自然风干，既省事又卫生。

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　　筷子筒和刀架要透气

　　筷子和口腔的接触比较直接、比较频繁，存放时要保证通风干燥，而有些人把筷子洗完后放在厨柜里，或放在不透气的塑料筷筒里，这些做法都是不可取的，比较好是选择不锈钢丝做成的、透气性良好的筷筒，并把它钉在墙上或放在通风处，这样能很快把水沥干。还有人习惯在筷子上搭一块干净的布防灰尘，其实，只要在用之前用清水冲洗一下便可以，蒙上布反而会妨碍水分的散发。另外，把菜刀放在不通风的抽屉和刀架里也是不可取的，同样应该选择透气性良好的刀架。

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厨具的摆放其实是要根据不同的材质来摆放的，像是木质的筷子，便不能摆放在靠近水的地方，而塑料的则是无所谓，但不能靠近火源，塑料如果与油污接触的太久也是会有变化的。